Perbedaan Disk Mill dan Hammer Mill Dalam Pabrik Tepung Terigu

Perbedaan Disk Mill dan Hammer Mill Dalam Pabrik Tepung Terigu

Mengenali jenis mesin milling pabrik terigu, akan menjadikan target produksi menjadi lebih mudah dipenuhi. Pasalnya dengan mengenali masing-masing jenis mesin milling terigu ini, Anda menjadi tahu cara kerjanya apakah sesuai dengan kebutuhan pabrik atau tidak. Dalam sebuah pabrik pembuatan tepung terigu, keberadaan disk mill dan hammer mill tampak sama, namun sesungguhnya sangat jauh berbeda.

Fungsi menggiling yang sama dengan ukuran berbeda

Dari namanya saja, disk mill dan hammer mill, keduanya tentu memiliki fungsi yang sama. Yakni untuk menggiling bahan baku menjadi ukuran yang sesuai kebutuhan operator dalam hal ini proses produksi. Baik hammer mill dan disk mill dapat digunakan untuk menggiling biji gandum, jagung, kacang hijau hingga batok kelapa, cacahan kayu dan jerami.

Meski sekilas terlihat sama, keduanya justru memberikan hasil giling yang berbeda. Hammer mill memang bekerja untuk menggiling bahan baku, hanya saja ukuran maksimal yang dihasilkan adalah 1-2 mm. Sementara disk mill juga menggiling dan mencacah yang tidak dapat dilakukan hammer mill. Hasil gilingan disk mill mencapai 0.4 mm yang jauh lebih lembut dari hammer mill.

Jenis bahan baku yang digiling

Pada dasarnya baik mesin milling pabrik terigu hammer mill dan disk mill, keduanya memiliki fungsi menggiling yang sama. Jenis bahan baku yang digiling juga pada dasarnya tidak berbeda. Namun karena tingkat kebutuhan produksi yang berbeda, menjadikan penggunaan kedua mesin ini dipisahkan jenis bahan baku yang diolahnya. Hammer mill lebih cocok digunakan untuk menggiling jenis bahan baku yang hasilnya lebih kasar.

Semisal jagung yang digiling sekaligus dicacah menjadi ukuran kecil dan nantinya akan diaduk menjadi sebuah adonan. Karena itu hammer mill ini banyak digunakan dalam produksi pakan ternak. Sementara disk mill digunakan untuk menggiling jenis bahan baku lebih lunak semisal gandum dan kacang hijau yang hasilnya sangat halus. Sehingga disk mill ini menjadi mesin milling pabrik terigu yang utama.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *